10月にはいって、
お昼間は、まだまだ半袖で過ごせる日が続いていますが、早朝の水道のお水はひんやりしてきました！
研いだお米も、乾くのが早くなりました。
台風が一つ過ぎ去るたびに、秋が深まっていくんでしょうね！
皆さんは被害はありませんでしたか？
今日は、これからgstvに出演して、
午後は、友人を招く準備
バーニャカウダに初挑戦しょうと思います。
バーニャカウダの作り方を調べていて、知ったのですが、バーニャカウダはイタリアのピエモンテの発祥だそうです。
州都のトリノで冬季オリンピックが開催された事からも
冷えるんだな！と思いますよね！
バーニャは ソース
カウダは 熱い 温かい
と言う意味なんだそうです！
へぇ〜
寒いから暖かいソースですよね！
ニンニクたっぷりで温まりそうです^_^
東京は緊急事態宣言が明け、私も伺いたいお店があるので、予約を入れようと思っています。
お店を開けられる事が、きっともの凄く嬉しくていらっしゃるはず！
笑顔で出会える日を想像すると、私も嬉しくなります。
勿論、節度を持って、対策もしっかり致します。
再び宣言を出さなくて良いように！
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